El espionaje a prisioneros nazis y la expansión de la cocina mexicana: dos de los mejores documentales del mes de julio en el canal de televisión de Historia y Vida

Documentales

Desde grabaciones clandestinas a prisioneros de guerra alemanes hasta el impacto de la comida mexicana en el mundo, pasando por Ordesa y el Che Guevara, conforman nuestras recomendaciones para el próximo mes

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Militares alemanes en un campo de prisioneros del norte de Inglaterra, noviembre de 1939

Militares alemanes en un campo de prisioneros del norte de Inglaterra, noviembre de 1939

Phillips/Fox Photos/Getty Images

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No es lo mismo hablar en público que en privado. Por eso, cuando hallamos un documento que nos informa de lo que alguien dice en la intimidad, debemos otorgarle una credibilidad mayor. Ese es el caso de las conversaciones que grabaron los británicos entre prisioneros de guerra alemanes. 

Si nos vamos ahora a España, encontraremos un documental sobre el centenario del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, con el que nos adentramos en la historia de la protección a la naturaleza. 

Acabamos en América Latina con dos programas que nos atraparán. El primero, sobre el Che Guevara, guerrillero polémico como pocos. El segundo, acerca de las delicias de la cocina mexicana y su impacto mundial.

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